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餐厨废弃油脂回收保护环境也是为了食品安全

“绿色发展”则主要从节能减排及污染物治理的角度测度科技创 新对居住环境绿色发展的作用~坚决贯彻执行成都市餐厨垃圾管理办法!

随着人民生活水平的提高以及餐饮业的增多,排放的泔脚垃圾,即所称的剩菜剩饭也越来越多,其成分复杂,动植物油脂含量高,经测定餐饮垃圾中粗脂肪含量达29.07%,餐饮废弃油脂属于难生物降解的有机物,是一个高度污染源,如果不能正确处理,给人们的生产生活带来一系列负面影响,并造成严重的环境污染。

我们每一个人、每一个家庭、每一个单位、每一家公司、每一个政府部门都应该身体力行,节能减排,推动低碳经济,废弃资源综合利用!

宾馆、酒店等餐饮业的含油脂废水若未经处理直接排入城市生活污水处理装置,其中的油类物质包裹在填料外层令氧的传递受阻,导致好氧微生物代谢紊乱,影响处理效果,有可能使处理系统崩溃。有时油脂会在管道中凝聚,有可能就会发生堵塞,从而在厌氧的环境下厌氧菌分解产生气体,严重的就会发生爆炸。在美国就曾经发生过由于油脂堵塞生活污水管网而引起的爆炸事件。

餐厨废弃油脂回收的工作势在必行,保护我们的环境,人人有责,食品安全,人人有责。


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